Borgo Conventi Ribolla Gialla Brut pjenušavo vino 0.75 L

AROMA

Borgo Conventi Ribolla Gialla Brut nudi svježu, delikatnu i vibrantnu aromu. Dominiraju čiste note zelenih jabuka i limuna. Arome su prepletene sa cvjetnim tonovima bijelog cvijeća. Osjetićete i diskretne tragove kvasca i svježeg tijesta. Tu je i izražena mineralnost koja upotpunjuje osvježavajući buket.

UKUS

Na nepcu, ovo pjenušavo vino je izuzetno suho (Brut), hrskavo i vibrantno. Ima živahnu i preciznu kiselinu koja mu daje izvanrednu svježinu. Ukus je čist i elegantan. Dominantne note zelenog voća i citrusa stapaju se sa izraženom mineralnošću. Perlaž je sitnih i postojanih mjehurića. Ukus je dugotrajan i izbalansiran, ostavljajući čisti osjećaj na nepcu.

ZAVRŠNICA

Završnica Borgo Conventi Ribolla Gialla Brut je duga, suha i izuzetno osvježavajuća. Na jeziku ostaju postojane note citrusa, zelene jabuke i mineralnosti. Živahna kiselina pruža osjećaj čistoće i dugotrajnosti. Ostavlja prijatan i dugotrajan aftertaste, bez ikakve slatkoće. Ova izuzetna i prefinjena završnica savršeno zaokružuje eleganciju i svježinu ovog pjenušavog vina.

UPARIVANJE SA HRANOM

Ovo vino je idealan aperitiv. Odlično se slaže sa svježim morskim plodovima, poput ostriga, škampi ili sushija. Izvrstan je izbor uz lagana predjela, carpaccio od ribe, te uz kanapee. Dobro se kombinuje sa laganim jelima od bijele ribe. Njegova kiselost ga čini idealnim za jela s visokim udjelom masti.

TEMPERATURA SERVIRANJA

Za potpun doživljaj, preporučuje se serviranje dobro rashlađenog vina na temperaturi od 6-8°C. Serviranje na ovoj temperaturi osigurava da se sačuva njegova vibrantna kiselost i aromatičnost. To pruža optimalno osvježenje. Preporučuje se brzo hlađenje u kibli s ledom i vodom.