Amaro Montenegro Liqueur je klasičan italijanski biljni liker, stvoren 1886. godine u Bolonji. Nazvan je po princezi Eleni Petrović-Njegoš od Crne Gore. Poznat je po svojoj jedinstvenoj slatko-gorkoj ravnoteži i kompleksnom ukusu, koji potiče od mješavine 40 botaničkih sastojaka iz cijelog svijeta. Iako se tačna receptura čuva u tajnosti, prepoznatljive su note narandžine kore, korijandera, muškatnog oraščića i eukaliptusa.