Borgo Conventi Ribolla Gialla Brut je suvo pjenušavo vino iz vinarije Borgo Conventi, smještene u prestižnoj regiji Friuli-Venezia Giulia, tačnije u podregiji Collio DOC, na sjeveroistoku Italije. Proizvedeno je isključivo od autohtone sorte grožđa Ribolla Gialla.