Grožđe Nebbiolo za ovo vino potiče iz pažljivo odabranih vinograda unutar zone Barbaresco DOCG, koja uključuje opštine Barbaresco, Neive i Treiso. Specifična mikroklima i raznolika tla u ovoj regiji, bogata laporom i pješčanim ilovačem, doprinose eleganciji, aromatičnoj kompleksnosti i nešto pristupačnijim taninima u odnosu na Barolo, omogućavajući Barbarescu da bude ranije spreman za piće, ali zadržavajući veliki potencijal za odležavanje.

Marchesi di Barolo – Barolo (Tradizione) je klasično suvo crveno vino koje proizvodi renomirana vinarija Marchesi di Barolo, jedna od najistorijskih i najprestižnijih kuća u Pijemontu, Italija. Ovo vino predstavlja temeljni izraz Barola, odražavajući dugu tradiciju i duboko razumijevanje sorte Nebbiolo, od koje se isključivo pravi.

“Serragrilli” je naziv za istorijski vinograd (cru ili MGA – Menzione Geografica Aggiuntiva) koji se nalazi u opštini Neive, jednoj od tri ključne opštine za proizvodnju Barbaresca. Ovaj vinograd, pozicioniran na blagom brdu sa jugozapadnom ekspozicijom, pruža idealne uslove za sazrijevanje grožđa Nebbiolo, koje je izuzetno osjetljivo na sunce i temperaturu. Tlo u Serragrilliju je bogato glinom, krečnjakom, kvarcnim pijeskom i sitnim muljem, što doprinosi mineralnosti, strukturi i jedinstvenom aromatskom profilu vina.

Arome tartufa i pečene šljive miješaju se sa mirisnim ljubičastim cvijećem. Srednje punog tijela nudi šljivu, vaniliju, sušenu kupinu uz prašnjave, ne baš postojane tanine prije nego što završi notom zvjezdastog anisa.