Deanston Kentucky Cask Single Malt Scotch Whisky je mladolik i živahan viski iz Highland regije, koji se izdvaja svojim potpunim sazrijevanjem isključivo u buradima od američkog hrasta koja su prethodno korištena za burbon viski.

Deanston Virgin Oak Single Malt Scotch Whisky je mladolik i živahan viski iz Highland regije, koji se ističe svojim završnim sazrijevanjem u buradima od novog, “virgin” hrasta. Nakon početnog odležavanja u burbon buradima, ovaj NAS (No Age Statement) viski provodi dodatno vrijeme u svježe spaljenim, nikad ranije korištenim hrastovim buradima.

Glen Grant Arboralis Single Malt Scotch Whisky je svijetli i pristupačni Speyside viski, kreiran kao omaž bogatoj istoriji destilerije i njenom vrtu. Ime “Arboralis” potiče od latinske riječi koja znači “svjetlost iz drveća”, referišući na stabla koja okružuju viktorijanske vrtove destilerije i burad u kojima viski sazrijeva. Ovaj viski je odležao u kombinaciji ex-burbon i oloroso šeri buradi, što mu daje mekan, voćni i medeni karakter sa notama karamele i zrelih krušaka, te delikatnim začinskim završetkom. Idealan je za početnike u svijetu single malt viskija, kao i za one koji cijene uglađen i lako pitak dram. Predstavlja dobar omjer cijene i kvalitete za svakodnevno uživanje.

Glen Moray 18 Year Old Single Malt Scotch Whisky je izuzetan Speyside viski, poznat po svom bogatom, složenom i glatkom karakteru. Ovaj single malt je u potpunosti odležao 18 godina u first-fill američkim hrastovim burbon buradima, što mu daje izrazitu slatkoću vanile, karamele i prženog hrasta.

Glenfarclas 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky je klasičan i veoma cijenjen predstavnik škotskog viskija, poznat po svom izraženom uticaju šeri buradi. Iako se destilerija nalazi u regiji Speyside, tradicionalno se označava kao Highland viski. Glenfarclas je jedna od rijetkih porodičnih destilerija koja je i danas u vlasništvu porodice Grant, s dugom istorijom i posvećenošću tradicionalnim metodama.

Ovaj dvanaestogodišnji viski sazrijeva isključivo u Oloroso sherry bačvama, koje mu daju duboku boju i izražene voćne note. Iako je Speyside viski, Glenfarclas 12 Y.O. povremeno može imati blagi trag dima, što ga čini nešto složenijim od tipičnih Speyside izdanja, ali i dalje zadržava svoju eleganciju i pitkost.

Glenfiddich 23 Y.O. Grand Cru je luksuzni i inovativni single malt škotski viski iz regije Speyside, kreiran za posebne proslave. Ono što ga čini jedinstvenim je njegov završni period odležavanja u rijetkim francuskim cuvée bačvama, koje su prethodno korištene za proizvodnju najfinijih šampanjaca. Prije toga, viski je odležavao punih 23 godine u tradicionalnim američkim i evropskim hrastovim bačvama.

Glenfiddich Project XX je jedinstven i inovativan single malt škotski viski iz poznate regije Speyside, drugi po redu u “Experimental Series” destilerije Glenfiddich. Njegova posebnost leži u načinu kreiranja: umjesto jednog “Malt Mastera”, u proces je bilo uključeno dvadeset globalnih whisky eksperata (otuda “XX” – rimski broj za dvadeset). Svaki od njih je odabrao jednu svoju omiljenu bačvu iz opsežnih zaliha destilerije (koje su varirale u tipovima, starosti i porijeklu), a zatim je Brian Kinsman, Glenfiddichov Malt Master, majstorski “oženio” (blendirao) ovih dvadeset odabranih viskija.

Glengoyne 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky je izuzetan Highland viski, poznat po svom bogatom i složenom voćnom karakteru bez dima. Kao i svi Glengoyne viskiji, proizvodi se od zrakom sušenog ječma, što osigurava apsolutno nedimljen profil. Odležao je 12 godina u pažljivo odabranim prvim punjenjima evropskih i američkih hrastovih šeri buradi, što mu daje duboke note zrelog voća, meda, vanile i začina.

Glenkinchie 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky je klasičan i elegantan predstavnik Lowland regije, poznat kao “The Edinburgh Malt” zbog svoje blizine glavnom gradu Škotske. Ova destilerija je jedna od rijetkih preostalih u Lowlandsu koja koristi tradicionalne velike bakrene kotlove, što doprinosi njenom laganom, delikatnom i cvjetnom stilu.

„Sa svojim bogatim začinima i raskošnom slatkoćom, Glenmorangie Lasanta je viski koji izaziva blistavo čudo zalaska sunca i već je neko vrijeme omiljen među obožavateljima Glenmorangieja. Odležao 15 godina u bačvi za bourbon i Oloroso sherry, u ovaj viski unijeli smo još složenije i elegantnije note, a sve to zajedno doprinosi ravnoteži ukusa.“ – Dr. Bill Lumsden

Inspirisan da zabilježi svoje iskustvo mnogih senzornih dimenzija Tokija i da po prvi put eksperimentiše sa rijetkim japanskim buradima od hrasta Mizunara, dr Bil je spojio Glenmorandži delimično odležavan u hrastu Mizunara sa viskijem koji je proveo vreme i u buradima od šerija i burbona, za jedinstveno ograničeno izdanje koje je savršeno uravnoteženo sa stilom kuće Glenmorandži.