Marchesi di Barolo Gavi del Comune di Gavi 0.75 L

AROMA

Na nosu, Marchesi di Barolo Gavi del Comune di Gavi donosi svjež, delikatan i čist buket. On je prepoznatljiv za sortu Cortese. Dominiraju vibrantne arome citrusa, poput limuna i grejpfruta. Prožete su delikatnim notama bijelog cvijeća, zelene jabuke i kruške. Očekujte i prepoznatljive mineralne tragove, kao što su kremen. To doprinosi živosti mirisa, čineći ga osvježavajućim.

UKUS

Na nepcu, ovo vino je suvo, hrskavo i izuzetno osvježavajuće. Ima živahnu kiselost koja mu daje svježinu i strukturu. Tekstura je čista i precizna. Ima izvanrednu koncentraciju ukusa citrusa, zelene jabuke i izražene mineralnosti. Ukus je jasan, profinjen i izuzetno postojan. Pruža osjećaj vitalnosti i energije, bez težine. Njegova čistoća čini ga istinskim izrazom sorte Cortese.

ZAVRŠNICA

Završnica Marchesi di Barolo Gavi del Comune di Gavi je duga, osvježavajuća i mineralna. Na jeziku ostaju postojane note citrusa, zelene jabuke i intenzivne mineralnosti. Ima blagi gorkasti trag badema. Ostavlja prijatan, osvježavajući i čist aftertaste, bez oporosti. To svjedoči o njegovoj izuzetnoj balansu. Ova dugotrajna završnica savršeno kompletira autentičan profil vina.

TEMPERATURA SERVIRANJA:

Za najbolje arome, Marchesi di Barolo Gavi del Comune di Gavi treba servirati dobro rashlađeno. Idealna temperatura serviranja je 10-12°C. Serviranje na ovoj temperaturi omogućava da se note citrusa, cvijeća i mineralnosti osjete. Kiselost i svježina vina biće savršeno izbalansirane. Izbjegavajte preniske temperature.

UPARIVANJE SA HRANOM:

Zbog svoje svježine i mineralnosti, ovo vino je izvrstan pratilac za lagana jela. Savršeno se slaže sa ribom i morskim plodovima (ostrige, grilovani brancin, carpaccio). Odličan je izbor za jela od bijelog mesa s citrusnim notama. Preporučuje se i uz svježe salate sa kozjim sirom, te jela od tjestenine ili rižota s povrćem. Njegova čistoća ga čini idealnim za tople ljetne dane.