Glenfarclas 12 Year Old Highland Single Malt Scotch Whisky je klasičan i veoma cijenjen predstavnik škotskog viskija, poznat po svom izraženom uticaju šeri buradi. Iako se destilerija nalazi u regiji Speyside, tradicionalno se označava kao Highland viski. Glenfarclas je jedna od rijetkih porodičnih destilerija koja je i danas u vlasništvu porodice Grant, s dugom istorijom i posvećenošću tradicionalnim metodama.

Ovaj dvanaestogodišnji viski sazrijeva isključivo u Oloroso sherry bačvama, koje mu daju duboku boju i izražene voćne note. Iako je Speyside viski, Glenfarclas 12 Y.O. povremeno može imati blagi trag dima, što ga čini nešto složenijim od tipičnih Speyside izdanja, ali i dalje zadržava svoju eleganciju i pitkost.

Glenfiddich 23 Y.O. Grand Cru je luksuzni i inovativni single malt škotski viski iz regije Speyside, kreiran za posebne proslave. Ono što ga čini jedinstvenim je njegov završni period odležavanja u rijetkim francuskim cuvée bačvama, koje su prethodno korištene za proizvodnju najfinijih šampanjaca. Prije toga, viski je odležavao punih 23 godine u tradicionalnim američkim i evropskim hrastovim bačvama.

Glenfiddich Project XX je jedinstven i inovativan single malt škotski viski iz poznate regije Speyside, drugi po redu u “Experimental Series” destilerije Glenfiddich. Njegova posebnost leži u načinu kreiranja: umjesto jednog “Malt Mastera”, u proces je bilo uključeno dvadeset globalnih whisky eksperata (otuda “XX” – rimski broj za dvadeset). Svaki od njih je odabrao jednu svoju omiljenu bačvu iz opsežnih zaliha destilerije (koje su varirale u tipovima, starosti i porijeklu), a zatim je Brian Kinsman, Glenfiddichov Malt Master, majstorski “oženio” (blendirao) ovih dvadeset odabranih viskija.

Glengoyne 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky je izuzetan Highland viski, poznat po svom bogatom i složenom voćnom karakteru bez dima. Kao i svi Glengoyne viskiji, proizvodi se od zrakom sušenog ječma, što osigurava apsolutno nedimljen profil. Odležao je 12 godina u pažljivo odabranim prvim punjenjima evropskih i američkih hrastovih šeri buradi, što mu daje duboke note zrelog voća, meda, vanile i začina.

Glenkinchie 12 Year Old Single Malt Scotch Whisky je klasičan i elegantan predstavnik Lowland regije, poznat kao “The Edinburgh Malt” zbog svoje blizine glavnom gradu Škotske. Ova destilerija je jedna od rijetkih preostalih u Lowlandsu koja koristi tradicionalne velike bakrene kotlove, što doprinosi njenom laganom, delikatnom i cvjetnom stilu.

„Sa svojim bogatim začinima i raskošnom slatkoćom, Glenmorangie Lasanta je viski koji izaziva blistavo čudo zalaska sunca i već je neko vrijeme omiljen među obožavateljima Glenmorangieja. Odležao 15 godina u bačvi za bourbon i Oloroso sherry, u ovaj viski unijeli smo još složenije i elegantnije note, a sve to zajedno doprinosi ravnoteži ukusa.“ – Dr. Bill Lumsden

Inspirisan da zabilježi svoje iskustvo mnogih senzornih dimenzija Tokija i da po prvi put eksperimentiše sa rijetkim japanskim buradima od hrasta Mizunara, dr Bil je spojio Glenmorandži delimično odležavan u hrastu Mizunara sa viskijem koji je proveo vreme i u buradima od šerija i burbona, za jedinstveno ograničeno izdanje koje je savršeno uravnoteženo sa stilom kuće Glenmorandži.

Nesumnjivo najbogatiji viski u Glenmorandži asortimanu, spoj jedinstvenih i rjetkih viskija, od kojih je najstariji destiliran prije više od 30 godina, kada je destilerija još uvek pravila slad od sopstvenog ječma na licu mjesta. Rezultat cijelog života, ovo je najbogatiji viski u Glenmorandži asortimanu.

Ukusan i mekan viski, sa puno slatkog suvog grožđa sa ukusom šerija, kriškama pomorandže i karamele, koji se kombinuju da bi stvorili složene tople začine. Dug i zadovoljavajući završetak sa začinjenom pomorandžom, čokoladom i lješnicima.

Quinta Ruban 14 godina star je putovanje viskijem u divljinu – mračnu i prijatnu šumu gde vjetar zviždi sa udarima nane, a tamni vrtlozi čokolade mogu se pojaviti u svakom trenutku.

Glenrothes 10 Year Old Speyside Single Malt Scotch Whisky je svjež i delikatan single malt iz srca Speysidea, poznat po svom naglašenom šeri karakteru i prirodnoj boji. Ovaj viski je dio “Soleo Collection”, koja odaje počast procesu sušenja grožđa na suncu za šeri vino, a sam viski odležava isključivo u buradima sazrijevanim šerijem.